台北火鍋-吃到飽火鍋店

火鍋吃到飽

台北火鍋推薦這家台北吃到飽火鍋店,湯頭美味,食材新鮮

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地道德國啤酒香腸大肘子 快喝起來啃起來
2018.12.30

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德國是世界頂級啤酒之鄉,有著悠久而豐富多樣的啤酒文化,是全球最古老的釀酒地,釀酒歷史最早可追溯到古羅馬時代。德國人對啤酒的激情浸入了民族文化和民族傳統之中,形成了一種特殊的“啤酒文化”——悠久的歷史、古老的傳說和各式釀制方法,還有專屬的節慶和舞蹈。德國也是世界上消耗啤酒最多的國家,每個德國人平均每年要喝掉138公升的啤酒,啤酒節期間的啤酒消耗,更是高達六百萬公升!許多人說喝啤酒是德國人最愛的休閑活動,在德國可以發現,人們也不只是進餐時才喝酒,幾乎是隨時隨地喝。德國各地幾乎都有“啤酒公園”,只要太陽一露臉,人們就蜂擁至啤酒公園,盡情享受大自然和啤酒,身心愉悅。行走在德國,不論是城市中心還是僻靜街巷,啤酒的身影隨處可見。都知道德國人愛吃豬肘、香腸和啤酒,而且花樣繁多。分量十足看起來就脂肪滿滿的豬肘子一定是肉食愛好者不能錯過的德國美食。德國豬肘,也叫德國咸豬手、德國蹄髈等。與中國的豬腳相比,德國豬肘叫蹄髈更為準確。它選用脂肪較厚的豬后小腿,經鹽腌制后水煮或火烤,并佐以德國酸菜等進食。網易旅游此次將前往德國科隆,品嘗那里的豬肘和啤酒。

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